お知らせ

– ̗̀お盆休みのお知らせ 誠に勝手ながら、 8月14日(木)～8月18日（日）の間 夏季休業とさせて頂きます。 ご理解、ご協力の程よろしくお願い申し上げます。 まかないや大井町店

～まかないや逸品料理～ 【豚のやわらか煮】 家庭で作るには手間暇かかるこの逸品、まかないやで食べれちゃいます！ 豚のやわらか煮…みんな大好きですよね 味染み染みの玉子も添えました( ¨̮ ) 焼酎、日本酒、お酒なんでも合 […]

～まかないや逸品料理～ 【ゴーヤの真丈射込み天ぷら】 健康野菜といえばゴーヤ！ わたを取り除きそこへ真丈（魚のすり身）を詰め込み、天ぷらでしあげました 夏を感じられる逸品です！ 是非ご賞味あれ⟡.· #まかないや逸品料理 […]

＊ꫛꫀꪝ✧‧˚日本酒入荷しました！＊　左から ◆秋田県　「鳥海山」　純米吟醸生　酒こまち ワインを飲んでる錯覚を生み出す飲み口。 ほのかな酸味と香りがとーーっても良いです✨ ◆宮城県　「墨廼江」　特別純米大辛口　　五百万 […]

～まかないや逸品料理～ 【夏みかん香る合鴨ロース煮】 ビタミンB群、鉄分を多く含んだ合鴨！ また若返りのヘルシーミートと言われているお肉をロース煮に仕上げました 今が旬の夏みかんのも添えて、 スッキリ爽やかな逸品です ど […]

～まかないや逸品料理～ 【カレーそぼろとピーマンのポテトサラダ】 今回のポテトサラダはこちら‼︎ ポテトサラダに特製のカレーそぼろを合わせることによって、スパイシーかつマイルドなおつまみサラダが完成致しました シャキシャ […]

～まかないや逸品料理～ 【(小)蛤の酒蒸し】 九十九里産の小振りな蛤が入荷致しました！ 焼くのには難しい大きさですが、酒蒸しでもハマグリ本来の濃厚な旨味を味わう事が出来ちゃいます❣️ 是非、ご賞味あれ‍♀️ #まかないや […]

～まかないや逸品料理～ 【新ゴボウたらこチーズ和え】 春ゴボウ、夏ゴボウとも言われる新ゴボウ。 根菜は寒い時期に食べるイメージありますが今だからこその美味しさあるんです！ チーズと相性抜群なワインはもちろん、 ゴボウを鰹 […]

＊日本酒入荷しております＊　左から ◆茨城県　「来福」　純米吟醸　出羽燦々 イチゴの花酵母を使った純米吟醸が登場！ 爽やかな酸味と、優しい甘さが特徴です。 含むとほのかにベリーの香りがするとか⁈ ◆長野県　「帰山」　純米 […]